בשר בלחמנייה (המבורגר וחברים…)
לאחרונה ביקרתי בשני מקומות המתמחים ב-בשר בלחמנייה (המבורגר וחברים…) שזכו להד תקשורתי:
"לה קרנה" בפתח תקווה ו-"אמריקה בורגרס" בתל אביב.
יול
24
יול
20
תלפיות – מסעדת שוק בשוק תלפיות בחיפה
האם שוק תלפיות בשכונת הדר בחיפה מתעורר?
יכול להיות שמסעדת תלפיות היא הסנונית הראשונה.
סיכום החוויה במסעדת השוק החדשה.
יול
16
יול
12
כולא – כולה הפתעה לטובה [נסגרה]
ארוחת הצהריים ב- כולא הייתה טעימה, מוצלחת ועשתה חשק לחזור שוב.
במקום המשדר פשטות יש יד טובה המטפלת בחומרי הגלם בכבוד הראוי.
האמרה "לא צריך לצעוק בכדי שישמעו אותך" יכולה לסכם את תחושותיי לגבי המקום.
יול
8
הגעתי לביסטרו וניה בעיר התחתית בחיפה עם לא מעט ציפיות.
כתל אביבי הנחשף למגוון מסעדות הכרך הגדול הרגשתי שבערב ביקורנו וניה לא נתנה לי את אותו ערך מוסף שיהווה תמריץ להגיע אליה פעם נוספת.
יול
5
סנדביץ' בר ברכה ו-שווארמה חאזן הם שני מוסדות אוכל ותיקים בחיפה עם אוכל מהיר וסיפוק צורך מידי.
את סנדביץ' בר ברכה אהבתי. על שווארמה חאזן אפסח בעתיד.
יול
2
יונ
23
קוואטרו – איטלקית מבית מסה [נסגרה]
קוואטרו היא המסעדה האיטלקית החדשה מבית מסה.
ניכר שהשקיעו בה רבות בעיצוב ובתפריט.
בסופו של הערב מצאתי שהסגנון העמוס שלה אינו מדבר אלי.
מהרזומה של מסה, סביר להניח שגם המסעדה הזו תמצא את הקהל שלה.
יונ
16
אנשי דוק, המקום החדש והקטן בתחילת אבן גבירול בת"א, מצהירים שכל חומרי הגלם והשתייה שלהם גדלים ומיוצרים בישראל.
מה שנשמע בתחילה כגימיק שיווקי הפך לנגד עינינו להבטחה ממומשת ומבוצעת כהלכה.
דוק הוא מקום שיכול להתאים לארוחה לא פורמלית מלווה ביין.
יונ
9
שני מקומות אוכל רחוב חדשים הנמצאים לא מאד רחוק זה מזה, שונים אך דומים.
באני צ'או בשוק הכרמל מגיש אוכל רחוב מדרום אפריקה בעוד מיט פאק מגיש בשרים שעברו במעשנה.
שני מקומות קטנים ו-'נישתיים', מעין משאיות אוכל נייחות.