קוואטרו – איטלקית מבית מסה [נסגרה]
קוואטרו היא המסעדה האיטלקית החדשה מבית מסה.
ניכר שהשקיעו בה רבות בעיצוב ובתפריט.
בסופו של הערב מצאתי שהסגנון העמוס שלה אינו מדבר אלי.
מהרזומה של מסה, סביר להניח שגם המסעדה הזו תמצא את הקהל שלה.
אנשי דוק, המקום החדש והקטן בתחילת אבן גבירול בת"א, מצהירים שכל חומרי הגלם והשתייה שלהם גדלים ומיוצרים בישראל.
מה שנשמע בתחילה כגימיק שיווקי הפך לנגד עינינו להבטחה ממומשת ומבוצעת כהלכה.
דוק הוא מקום שיכול להתאים לארוחה לא פורמלית מלווה ביין.
שני מקומות אוכל רחוב חדשים הנמצאים לא מאד רחוק זה מזה, שונים אך דומים.
באני צ'או בשוק הכרמל מגיש אוכל רחוב מדרום אפריקה בעוד מיט פאק מגיש בשרים שעברו במעשנה.
שני מקומות קטנים ו-'נישתיים', מעין משאיות אוכל נייחות.
בעיני, יקב רקנאטי הוא אחד מהיקבים הבולטים והמשפיעים בארץ.
נראה כי האנשים הפועלים מאחורי הקלעים (וגם אלה שבחזית) עושים את מלאכתם נאמנה.
* חדש ! לרשומה זו, שפורסמה בעבר, מצורפים רשמי טעימה עדכניים מאירוע הטעימות השנתי של רקנאטי.
"רמלה" בר-מסעדה חדש שנפתח במתחם "סטפן בראון" המיתולוגי באלנבי תל אביב, מציע אווירת מוזיקת רוק עם אוכל ברים.
התפריט שם דגש על שיפודים קטנים ממגוון סוגים.
לרעבים במיוחד לא נפקד מקומם של סלטים, פיצות, המבורגר ומטוגנים…