הגעתי למסעדת בית איטלקי הנמצאת בפינת חמד בנווה צדק לאחר מספר שנים שהיא פועלת שם ולא הייתי ער לקיומה.
הערב שהתחיל בצורה מבטיחה הסתיים בקול ענות חלושה.
הגעתי אל אחד העם אחד עם חששות בשל הביקורות השליליות. לשמחתי ערב ביקורנו היה מוצלח.
עם זאת הרגשתי שב- אחד העם אחד מכוונים למכנה משותף רחב ופחות לחובבי הרפתקאות קולינריות.
ריו גרנדה – Rio Grande [החליפה קונספט]
ריו גרנדה היא מסעדת סטייקים ואלכוהול חדשה בתל אביב.
ציפיותיי לטיפול נכון בבשר איכותי, לאווירה ולשירות נענו רק בחלקן.
טרגון הוא מקום שמציע בשרים בסגנון מזרחי בתוך מעטפת פיתה גריל שמהווה שדרוג מוצלח לפיתות וללאפות המוכרות.
שי שי היא מזללת אוכל רחוב חדשה הממוקמת ברחוב אבן גבירול בתל אביב.
ב- שי שי מתמחים ב- סושיריטו, מעין שילוב של סושי ובוריטו.
פיצרייה נפוליטנה דה פפה – Da Peppe [נסגרה]
ג'וזפה ג'ורדנו הזכור מ- דה פפה מאבן גבירול פתח שוב פיצרייה בסוף רחוב דיזינגוף בת"א באותו השם.
הגעתי למקום החדש בתקווה שמשנה מקום משנה מזל.
השינויים אכן קרו אבל לא בהכרח לטובה.
לה אוטרה היא המקסיקנית החדשה בשכונה.
התקשיתי לקבוע אם מדובר במסעדה, בר מסעדה או בגסטרו פאב והאם המקום מתאים לי.
כך או כך, תפריט האוכל מעניין ומפולפל, השירות מצוין והקו הוא צעיר.
האנשים שעומדים מאחורי לה אוטרה כבר הוכיחו את עצמם ואני מאמין שהמקום החדש אכן יצליח.
מירנצ'ו היא מסעדת גריל בסגנון דרום אמריקני הממוקמת ביפו.
לאחר שהתרגלתי לאורות המרצדים ולשירות המקרטע , הצלחתי ליהנות גם מהמנות.
המחירים, ראוי לציין, מתונים.
מסעדת משייה היא הפרויקט החדש של השף יוסי שטרית ושותפיו.
המסעדה ממוקמת בלובי של המלון ברחוב מנדלי בתל אביב והקו המוצהר שלה הוא מטבח מרוקאי מודרני העושה שימוש בחומרי גלם מקומיים.
ביקרתי במקום פעמיים בתקופת ההרצה. במנות יש חתימה ייחודית, מוצלחת ומשכנעת.
בתי המושבה הגרמנית בחיפה היו מוקד ביקורי.
היה מעניין לעבור בין הבתים בשדרות בן גוריון, להביט בהם ולאתר את הכתובות בגרמנית נושנה שנותרו מעל הפתחים.
ניסיתי לדמיין את חיי הטמפלרים שהגיעו מרחוק לפינה נידחת זו של האימפריה העותמאנית נחושים להביא את הגאולה להם ולעולם.










