מסעדת איגרא רמא החדשה מצטרפת לטרנד המסעדות המעצימות את חשיבות חומר הגלם המקומי והטרי.
אוקטובר
11
אוקטובר
4
תחנת B12 קרליבך ת"א – הבשר הוא העיקר
B12 הוא דיינר בשרים קטן, נעדר יומרה, עם שירות טוב ותפריט מצומצם המבוצע בצורה מוצלחת.
ספטמבר
27
הקובייה – מסעדת שוק חדשה בשוק התקווה
הקובייה היא מסעדת שוק חדשה בשכונת התקווה.
תוך פרק זמן קצר המקום זכה להתעניינות ולחיבת הקהל הרחב.
ספטמבר
20
לאחר ביקור מעניין במוזיאון ישראל בירושלים חזרנו לתל אביב ובדרך עצרנו לארוחת צהריים במסעדת מאג'דה בעין ראפה.
ספטמבר
13
ארציאלי ו- Pizzot – פיצות לפי משקל. צורת הפיצה דומה, החוויה שונה.
לרשימת הפיצריות המתארכת בתל אביב נוספו השנה ארציאלי (Artzieli) בכיכר רבין ו- Pizzot ברחוב דיזנגוף.
בשתי הפיצריות מציעים פיצות לפי משקל אך הביצוע ב- Pizzot שכנע אותי יותר.
ספטמבר
6
בית קנדינוף – מתחם אומנות עם אוכל בצדו
בבית קנדינוף מנסים לשלב אומנות וקולינריה.
המקום מיוחד, נעים והאווירה טובה.
השירות צעיר ומשתדל.
מבחינת האוכל, המרכיבים טובים והמחירים מתונים אך לתחושתי הוא יותר מלווה מאשר עיקר החוויה.
אוגוסט
30
Selas איננה מסעדה רגילה אלא חלל אירוח שמוצעת בו חוויה כוללת של אוכל, אלכוהול ומוזיקה.
על הכול מנצח אור גינסברג זוכה העונה השנייה של משחקי השף.
אוגוסט
23
ארנסטו נותנת תחושה של מסעדה אותנטית, לא מתחכמת וללא יומרות.
את מה שהיא יודעת לעשות היא עושה כבר למעלה מעשרים שנה.
אוגוסט
16
מסעדת דון קמילו – האיטלקית החדשה במלון The Jaffa (זהירות ! ארוך…)
מסעדת דון קמילו (Don Camillo) נפתחה לאחרונה במלון The Jaffa המרשים ביפו.
האווירה במקום טובה, העיצוב מושקע, השירות מוקפד מאד והאוכל איטלו-אמריקאי על כל המשתמע מכך.
! Forza America
אוגוסט
9
