אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.
דצמ
6
L28

L28 – פלטפורמה קולינרית

L28 הוא מיזם קולינרי חדש שנפתח ברחוב לילינבלום בת"א על ידי עמותה המקדמת את החדשנות הישראלית.
היזמים מנסים ליצור פלטפורמה שבאמצעותה תהיה אפשרות לגלות את כישרונות העתיד בתחום הקולינרי. כל חצי שנה הם יבחרו שף או שפית שיובילו את המטבח. זו גם הסיבה שהמיזם זכה לכינויים כמו סטארט אפ קולינרי או חממה/מעבדה לשפים צעירים.
הראשונה שנבחרה לעמוד בקו האש היא השפית שולי וימר.

נוב
29
טרטר בקר ב- קופי בר (coffee bar)

קופי בר – לא מחליפים סוס מנצח

חזרתי ל- קופי בר הוותיקה.
נראה שמאפייני המקום כמו השירות המצוין, האווירה הביסטרואית והעדר היומרה או החדשנות בנושא האוכל הם המפתח להצלחת המקום.

נוב
22
המלון הסקוטי - Scots Hotel

המלון הסקוטי בטבריה

המלון הסקוטי בטבריה הוא מלון בוטיק יוצא דופן .
תיאור חוויתי של שהות בת יממה במלון.

נוב
15
אייבי - abie

אייבי – מסעדה ים תיכונית

אייבי היא המסעדה החדשה של האחים אסף ויותם דוקטור.
בעיקרה היא מסעדת דגים המתבססת על דגה מקומית שנעשית בתנור עצים מיוחד.

נוב
8
hola week end

הולה בראסרי – בראנץ' סוף שבוע מול הים

ב-הולה בראסרי החלו להגיש ארוחות סוף שבוע.

נוב
1
אספטה - aspetta

אספטה – מסעדה איטלקית שכונתית

מסעדת אספטה החדשה של הזוג מיכל ואמיר מהתכנית MKR ישראל היא מסעדה איטלקית שכונתית קטנה וצנועה.

.

אוק
25
מושבוצ

מסעדת מוֹשבּוּצ ברמת הגולן

מסעדת מושבוצ במושב רמות ברמת הגולן מציעה בעיקר בשרים ברמה טובה.
המאמץ שהשקיעו אנשי המסעדה בכדי שנצא מרוצים ראוי להערכה ולפרגון.

אוק
18
עזבה - Ezba

מסעדת עזבה (Ezba)

מסעדת עזבה בראמה מציעה מטבח ביתי גלילי.
הרושם הסופי בהחלט חיובי.
מעניין יהיה לבחון את המנות המבוססות על חומרי הגלם העונתיים.

אוק
11
איגרא רמא - igra rama

מסעדת איגרא רמא החדשה

מסעדת איגרא רמא החדשה מצטרפת לטרנד המסעדות המעצימות את חשיבות חומר הגלם המקומי והטרי.

אוק
4
b12

תחנת B12 קרליבך ת"א – הבשר הוא העיקר

B12 הוא דיינר בשרים קטן, נעדר יומרה, עם שירות טוב ותפריט מצומצם המבוצע בצורה מוצלחת.