אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.

יין מקומי

יוני
6
רקנאטי ו - berry bros

יקב רקנאטי

בעיני, יקב רקנאטי הוא אחד מהיקבים הבולטים והמשפיעים בארץ.
נראה כי האנשים הפועלים מאחורי הקלעים (וגם אלה שבחזית) עושים את מלאכתם נאמנה.
* חדש ! לרשומה זו, שפורסמה בעבר, מצורפים רשמי טעימה עדכניים מאירוע הטעימות השנתי של רקנאטי.

מאי
26
שני יקבים ברמת הגולן

שני יקבים ברמת הגולן

כ- 30 ק"מ בקו אווירי מפרידים בין יקב שאטו גולן ליקב אורטל.
שני יקבים ברמת הגולן, ייננים שונים עם גישות שונות וכל אחד מייצר בדרכו יינות ראויים מאד.

מאי
23
הכניסה ל- יקב צרעה

יקב צרעה

יקב צרעה נחשב בעיני ובעיני רבים לאחד מהיקבים החשובים והמובילים בארץ.
שיתוף הפעולה עם יועץ יין נחשב מאד כמו ז'אן קלוד ברואה מחזקת אצלי את ההכרה במידת הרצון של אנשי היקב לעשות את המקסימום ולהפיק יינות ברמה גבוהה.
* חדש ! לרשומה זו, שפורסמה בעבר, מצורפים רשמי טעימה עדכניים מהיינות היוצאים בימים אלה לשוק.

מאי
18
b

היין בארץ ישראל

מגניב להתחקות אחר היין בארץ ישראל.
הוא עבר הרבה טלטלות, עליות ומורדות. אפשר לומר שהמסע שלו לא שונה מהותית מהמסע שהאזור כולו עבר ועובר.
יין אמור להיות אלמנט של הנאה, המציאות כופה עליו לשקף הרבה מעבר לכך.

מאי
18
מבט אל כרמיזן

יקב כרמיזן

לא אחת אני נשאל מה הטעם לבקר בעוד יקב?
הביקור ביקב כרמיזן יכול להסביר היטב עד כמה השונות בין היקבים גדולה. זה לא רק שהאנשים משתנים מיקב ליקב אלא גם הסיפורים.
הכיוון החדש של היקב לעשיית יינות מזנים מקומיים הוא לדעתי נכון ובעל פוטנציאל.