בעיני המבורגר יכול להיות מאד סקסי ומגרה. זה לא היה המקרה ב- פרוזדור.
מחוויות ההמבורגר היותר מאכזבות שנתקלתי בהן.
דצמ
2
נוב
27
לאחר השינויים באדורה היא נפתחה מחדש כ- אדורה ביסטרו בהובלת השף אלי שטיין.
בסוף הערב לא הצלחתי לקבוע מה הכיוון אליו צועדת המסעדה.
מה שכן, היה ברור לי שאנשי הצוות עשו כל שביכולתם שאצא מרוצה ועל כך תודה.
נוב
20
ה- תאילנדית בסמטת סיני ליד בית הכנסת הגדול בת"א מהווה אופציה אסייתית טובה.
הערב שהחל בצרימה הסתיים בהצלחה רבה. האוכל היה טעים, המחירים מתונים והשירות מצוין.
נחזור.
נוב
12
על גג מלון נורמן בת"א ממוקמת שלוחה של מסעדת dinings המוערכת מלונדון.
לטעמי האווירה היוקרתית של המסעדה היפנית לא ממש מפצה על התמורה באגף האוכל.
אולי הגעתי עם ציפיות גבוהות.
נוב
7
רסטו בר זו ביזו – Zou Bisou [נסגר]
אנשי הרסטו בר זו ביזו חברו לשף דיוויד פרנקל מ-פרונטו והתוצאה מפתיעה ומעניינת.
לא מדובר רק במתיחת פנים אלא ביצירת תפריט אוכל מהנה.
נוב
3
היפנית TYO נחשבת למקום מצליח.
ערב ביקורנו הוכיח שאכן כך הדבר. המקום התמלא בקהל מעודכן שבא לבלות.
האוכל, לעומת זאת, היה פחות מרשים. סוג של פיוז'ן, catch all, עמוס, רועש ונעדר עידון.
אוק
26
סרדיניה – טרטוריה ביפו [נסגרה]
סרדיניה בכיכר קדומים ביפו היא טרטוריה איטלקית פשוטה.
האוכל בה טעים וללא יומרות. השירות משתדל ומרצה.
אוק
18
טוטומה של בוגרת מאסטר שף דליה אלחדף היא הלטינית החדשה בצפון רחוב דיזנגוף בתל אביב .
מסעדת אוכל הרחוב הזו מצליחה להביא טעמים וניחוחות ממרכז ודרום אמריקה.
המקום אמנם נעים וצעיר ברוחו והאוכל בחלקו טעים אבל נדמה שהמחירים מעט גבוהים מהמצופה.
אוק
13
מגזינו היא הפרויקט החדש של האחים ירזין. מבחינת הגדרתה היא נמצאת היכן שהוא על הציר שבין פיצריה ל-טרטוריה.
המקום שפונה לקהלים שונים מציע אוכל איטלקי פשוט שעשוי טוב ולא ממש יקר.
לטעמי יש מספר סוגיות שיש ללבן אבל הנתיב נראה לעניין.
אוק
8
נכון לעכשיו רומנו הוא הפרויקט האחרון של השף אייל שני. הבאז עשה את שלו והקהל מגיע אליו בהמוניו.
בדומה לשפה הנקשרת באייל שני, הגדרתו של המקום אינה ברורה דיה. האם הוא בר או מסעדה או מקום מפגש לחבר'ה או שילוב שלהם.
דבר אחד ידעתי בוודאות בסיומו של הערב, רומנו אינו מתאים לי.