אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.
פברואר
6
קפה אל נור

קפה אל נור – בראסרי ומעדנייה

קפה אל נור נפתח במקום בו שכנה מסעדת ברטי הזכורה לטוב.
למקום החדש שני כובעים, האחד מעדנייה והשני בראסרי בסגנון ים תיכוני.

ינואר
26
בר חומוס בטעמים

בר חומוס בטעמים ברחוב בוגרשוב

מנות חומוס בטעמים שונים אינם תופעה חדשה בעולם.
לאחרונה נפתח בתל אביב בר חומוס שמנסה לקחת את מנות החומוס למחוזות חדשים.

ינואר
19
אחוזת בית 3

אחוזת בית 3

ארבעה שותפים שהתקבצו ממקומות שונים חברו להקים את מסעדת אחוזת בית 3, המסעדה ששמה הוא גם כתובתה.
נראה כי הם בדרך הנכונה ליצור מקום קליל, נגיש ומחבק עם אוכל טעים.

ינואר
12
קאב קם - kab kem

בר מסעדה קאב קם (Kab Kem)

קאב קם הוא בר מסעדה חדש של יריב מלילי מהבית התאילנדי.
בהשוואה בין שני המקום, ב- קאב קם הדגש הוא על אווירה ותפריט אלכוהול.

דצמבר
30
באו ב- אסיה

אסיה בשוק הפשפשים ביפו

מסעדת אסיה נפתחה החודש בשוק הפשפשים ביפו.
מהתרשמותי משתי ארוחות במקום, היא מתכוונת לרוץ למרחקים ארוכים.

דצמבר
24
ma pau hashmonaim - מא פאו סניף החשמונאים

ההודית מא פאו סניף החשמונאים

אנשי מסעדת מא פאו פתחו סניף נוסף גדול ומרווח יותר.
ייחודו של הסניף החדש בתנור מיוחד (טנדור) כמו גם מנות ים.

דצמבר
15
הפיצה הרוסייה ב- ראמה

ראמה – פיצה בר שכונתי

ב- ראמה המגדירה את עצמה כ-פיצה בר שכונתי הדגש ניתן יותר על השיכר בעוד הפיצות הן בתפקיד המלווה.

דצמבר
8
סלבה וידה

סלבה וידה – מציל חיים

מסעדת סלבה וידה של השף יובל פכלר, שהחלה את דרכה כמסעדת פופ אפ, התמקמה ברחוב הירקון בת"א.
היא מציעה תפריט שאינו שגרתי עם פרשנות אישית. ברוב המנות שאכלתי הביצוע היה מוצלח והשאיר בי טעם של עוד.

דצמבר
1
מקדש בבנגקוק

שולחנות עגולים ב- בית התאילנדי

השף המוערך דיוויד תומפסון ממסעדת Nham בבנגקוק התארח ב-בית התאילנדי בתל אביב במסגרת אירועי השולחנות העגולים.
בסיום הערב היה לי ברור שהבית התאילנדי בגרסתו הרגילה עדיף בעיני ללא אבק כוכבים.

נובמבר
24
ניטן תאי

ניטן תאי

הגעתי למסעדת ניטן תאי לאחר החלפת שף, שינוי תפריט וקונספט .
כולי תקווה שבסוף התהליך המסעדה תתייצב במקום הראוי לה.