אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.

ביקורת מסעדות

אוק
21
אוכלים בחיפה רבתי

מונה, אלשאם ו-לוקס – אוכל שאמי בחיפה רבתי

בביקור בצפון סעדנו במספר מקומות, ביניהם :
ארוחת בוקר ב- חצר של מונה בדלית אל כרמל
צהריים קלילים ב- חומוס אלשאם בואדי ניסנאס
ערב ב-לוקס המסעדה של השף עלאא מוסא בעיר התחתית בחיפה

אוק
7
אלקלחה יפו (Al kalha jaffa)

אלקלחה יפו – الكلحة يافا – Al kalha jaffa

אלקלחה היא חומוסייה חביבה והסיפור מאחוריה מעניין , האוכל קצת פחות.

ספט
30
נומי (Nomi)

מסעדת נוֹמי (Nomi) בכפר מוֹנַשׁ בעמק חפר

מסעדת נומי החדשה נפתחה בכפר מונש בעמק חפר.
האם שווה להגיע אליה במיוחד ?

ספט
23
אלפי (Alfi)

אלפי – Alfi

אלפי, מקום קטן ונעים ברחוב פרישמן בתל אביב המציע תפריט המבורגרים עם גימיק בשם המנות.

ספט
17
מסעדת אלטער (Alter)

אלטער – מטבח ומשק אורבאני ברמת השרון

במסעדת אלטער ברמת השרון מצליחים להביא את השדה לצלחת.
למרות ששם המסעדה מביא ניחוח יידישאי של פעם, זוהי מסעדה עכשווית ויצירתית .

ספט
9
מסעדת משייה (Mashya)

מסעדת משייה (Mashya) חוזרת ומפתיעה

מסעדת משייה נפתחה מחדש עם שף ותפריט חדשים.

ספט
2

סטפאני סמאשבורגר ו- מיט בר בורגר כיכר דיזנגוף – ההמבורגריות חדשות, שיטות ההכנה שונות

שתי המבורגריות עם שתי גישות שונות להכנת ההמבורגר:
ב- Stefani Smashburger מגישים , בין היתר, המבורגרים מעוכים שממש הפתיעו לטובה.
ב- מיט בר בורגר הסניף בכיכר דיזינגוף מוגשים רק המבורגרים וצ'יזבורגרים שמבוצעים היטב.

אוג
26
כבאכה (Kabakeh)

כׇּבׇּאכּה (Kabakeh) – מטבח שאמי גלילי ביפו העתיקה

כבאכה היא אחותה היפואית של מסעדת עזבה מכפר ראמה שבגליל.
האוכל השאמי-גלילי שהוגש לנו במסעדה לא היה מרשים.

אוג
19
85/15

חם ב-ביסטרו 85/15

הביקור החוזר ב- 85/15 היה פחות מוצלח מקודמו.

אוג
12
ג'נגו (Jango)

ג'נגו (Jango) – בר יין

ג'נגו הוא בר היין החדש של השף שרון כהן.
תוך זמן קצר של פעילות הוא צבר פופולאריות.
בסוף הערב יצאתי עם לא מעט סימני שאלה.