ורמוטריה (Vermuteria) – טאפאס בר משודרג
הורמוטריה היא טאפאס בר משודרג. אנשיה מציעים משקאות שאינם שגרתיים במקומותינו כמו ורמוט, שרי וסיידר לצד מנות בהשראה ספרדית.
האם זה הולך להיות הטרנד הבא ?
ספט
28
ספט
21
השף גיא גמזו מציג את שה ויוי , בראסרי תל אביבי במיקום שידע תחלופה רבה.
לדעתי כדי שהמקום יאריך ימים, במיוחד בתקופה הקשה הזו, נדרש מקצה שיפורים.
ספט
14
במסעדת גווידו (Guido) הולכים נגד הזרם
מסעדת גווידו החדשה בתל אביב מציגה תפריט איטלקי אמריקאי של מנות גדולות במחיר מתון.
האוכל, כפי שמוצהר, ביתי ופשוט.
ספט
7
השף ענר בן רפאל פורמן ממסעדת תריסר ממשיך בהצלחה את הקו שאפיין אותו במסעדותיו הקודמות, מטבח מקומי ועונתי שממצה את המירב מחומרי הגלם.