אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.
אוג
20
אסתר (ester)

מסעדת אסתר ממשיכה בדרכה

עם קורונה ובלי קורונה מסעדת אסתר שומרת על אותו קו יציב וייחודי שפגשתי גם בפעם הקודמת.
אין טריקים ואין שטיקים אלא עבודה קשה ועשייה טובה.

אוג
13
שיינע – Sheine

שיינע (Sheine) מתמודדת יפה עם הקורונה

חזרתי למסעדת שיינע המבוססת על דגים ופירות ים של השף אסף גבאי.
הערב היה מוצלח מכל בחינה .

אוג
6
לולה מרטין – Lola Martin

לולה מרטין – Lola Martin

המסעדן אפי אלאלוף פתח את לולה מרטין, מסעדת דגים ופירות ים בהרצליה פיתוח.
הסגנון והאוכל הם מעט של פעם ועם זאת האוכל טעים והתמורה למחיר טובה.

יול
30
הוטל מונטיפיורי (Hotel Montefiore)

מסעדת הוטל מונטיפיורי (Hotel Montefiore) גם באוויר הפתוח

הגענו לבדוק כיצד מסעדת הוטל מונטיפיורי מתאימה את עצמה להנחיות החדשות והאם היא מצליחה להתגבר על קשיי הקורונה.

יול
23
מנשייה (mansheya)

מנשייה – Mansheya – مَـنـــشــية

מנשייה שואפת להביא את התרבות הערבית יפואית המסורתית לקדמת הבמה.
הביצועים הקולינריים בערב ביקורי לא היו משכנעים.

יול
16
אנימאר (Animar)

אנימאר – להפיח חיים במסעדה לאחר הסגר

מסעדת אנימאר חזרה לפעול לאחר תקופת הסגר תוך הקפדה על ההנחיות.
אנשי המסעדה מנסים להתמודד עם השינויים הנדרשים ברוח התקופה.

יול
9
מסעדת אריא (aria)

מסעדת אריא (Aria) ממערב למזרח

בעקבות הקורונה החליט גיא גמזו, השף של מסעדת אריא, לשנות את המסעדה ממסעדת שף קלאסית למסעדה מזרח תיכונית.

יול
2
טשרניחובסקי 6 (tchernihovsky 6)

טשרניחובסקי 6 – לפעמים לא צריך לצעוק כדי שישמעו אותך

ביסטרו טשרניחובסקי 6 הוותיק מציע פינה שקטה בעיר סואנת.

יונ
25
שיפודיית בצלאל (bezalel)

בצלאל – שיפודייה חדשה כמענה לתקופה מאתגרת

בעלי ביסטרו סקוטי ופאץ' , שלא שרד את התקופה האחרונה, החליטו לא לוותר ופתחו את המקום מחדש כשיפודייה אורבנית בשם בצלאל.

יונ
18
ג'מה (gemma)

ג'מה (Gemma) – אבן חן אמיתית

מסעדת ג'מה במתחם נגה ביפו משלבת קלאסיקה איטלקית עם עכשוויות מקומית.