אוכל ויין, מסעדות, טיולים ושאר הדברים שיכולים לעשות לנו חיים מהנים.

פיימונטה

מאי
24
All’Enoteca

All’Enoteca – מסעדת כוכב מישלן בפיימונטה

למסעדת All’Enoteca ב-Canale איטליה יש כוכב מישלן.
ערב ביקורנו המוצלח יכול להצדיק אותו. האוכל שהוגש לנו היה שונה, מוקפד וטעים.

אפריל
26
Bovio ב- פיימונטה (Piedmont)

פיימונטה ו-מסעדת Bovio

מסעדת Bovio בפיימונטה מציגה את ה-"עולם הישן" בגישה מודרנית ואלגנטית.

מאי
14
מבט אל היקב והכרמים

Aldo Conterno

Aldo Conterno הוא יקב מוערך בפיימונטה.
זכיתי לבקר ביקב ב- 2008 ולהשתתף בטעימת יין מיוחדת שהתקיימה ב- 2010 בארץ בנוכחות בן המשפחה.
הן הביקור והן הטעימה חיזקו בי את התחושה שמדובר ביקב השואף לייצר יינות איכותיים בעלי חותם ייחודי.