נכון לעכשיו רומנו הוא הפרויקט האחרון של השף אייל שני. הבאז עשה את שלו והקהל מגיע אליו בהמוניו.
בדומה לשפה הנקשרת באייל שני, הגדרתו של המקום אינה ברורה דיה. האם הוא בר או מסעדה או מקום מפגש לחבר'ה או שילוב שלהם.
דבר אחד ידעתי בוודאות בסיומו של הערב, רומנו אינו מתאים לי.