יאוצ'ה סוהו לונדון – Yauatcha Soho
מסעדת יאוצ'ה בסוהו היא מסעדה פופולרית ונחשבת.
בארוחת הערב בדקנו מגוון מנות כולל דים סאם.
נותרתי אדיש.
אוק
17
אוק
11
Gymkhana – הודית ממושלנת בלונדון
Gymkhana בלונדון היא מסעדה הודית עילית שלמרות שהיא מתרפקת על העבר הקולוניאלי ביצועיה בהחלט עכשוויים .
אוק
5
ארוחת צהריים ב- Dinner by Heston Blumenthal
ל- Dinner by Heston Blumenthal בלונדון שני כוכבי מישלן.
ארוחת הצהריים המובנית הייתה מרשימה ומוקפדת אך לא מרגשת.
ספט
28
שוק בורו בלונדון – Borough Market London
שוק בורו בלונדון ( Borough Market ) הוא יעד קולינרי תיירותי מומלץ.
אפר
21
סיור קולינרי קצר בצפון – בתי בד ומחלבה
ב- סיור קולינרי בצפון עברנו במטחנה בכפר כנא, בבית הבד ריש לקיש ובמחלבת צאן-אל בציפורי וסיימנו בבית בד גלילי בבית לחם הגלילית.
אמנם את תהליכי העשייה לא ממש ראינו אבל קנינו מתוצרתם לשימוש ביתי.
אפר
5
יול
29
בתי המושבה הגרמנית בחיפה היו מוקד ביקורי.
היה מעניין לעבור בין הבתים בשדרות בן גוריון, להביט בהם ולאתר את הכתובות בגרמנית נושנה שנותרו מעל הפתחים.
ניסיתי לדמיין את חיי הטמפלרים שהגיעו מרחוק לפינה נידחת זו של האימפריה העותמאנית נחושים להביא את הגאולה להם ולעולם.
יול
20
תלפיות – מסעדת שוק בשוק תלפיות בחיפה
האם שוק תלפיות בשכונת הדר בחיפה מתעורר?
יכול להיות שמסעדת תלפיות היא הסנונית הראשונה.
סיכום החוויה במסעדת השוק החדשה.
יול
2
מאי
18
במועד ביקורנו השוק בעכו העתיקה היה פעיל וצבעוני. לאחר שקנינו מעט מהיצע השוק נכנסנו לחומוס סעיד.
החוויה בחומוס סעיד הייתה פונקציונלית. באים, אוכלים והולכים.